The Kiss of Sake
The Kiss of Sake
Coctelería
Fácil
Para 1 persona
15 minutos
Conoce y prueba el sake con esta increíble receta que tenemos para ti, muy sencilla de preparar en casa.
Ingredientes:
- 20g. de Arroz
- 150 ml. de jugo de guayaba
- 50 ml. de jugo de maracuyá
- Jugo de 1/2 limón
- Hielos
- 30 ml. de sake
- 20 g.. de claras de huevo
- Rebanadas de limón para decorar
*Ingredientes que puedes comprar en Toyo Foods.
Paso a paso:
Preparación:
- Para el arroz, tueste el arroz seco en un sartén sin aceite, hasta que se dore. Luego apagar el fuego, y vertir el jugo de guayaba y de arándano.
- Dejar todo en infusión por 1 hr., y luego colar, con un colador.
- Para servir, mezclarla infusión de jugo y arroz, en un shaker; agregar el jugo de limón, el sake, las claras de huevo y hielos; y mezclar vigorosamente por 30 segundos.
Servir:
- Agregarla mezcla a un vaso con hielos, y decorar con las rodajas de limón.
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