Salsa Gochujang O'Food 14 kg

• Acerca del producto: Es una pasta de chile fermentado, también conocida como gochujang, esencial en la cocina coreana. Este producto de 14 kg es ideal para restaurantes o cocinas que requieren grandes cantidades de esta salsa versátil. Con su sabor profundo y picante, es un ingrediente clave para preparar numerosos platillos tradicionales coreanos.

• Sabor: Picante, ligeramente dulce y con un sabor umami profundo debido a la fermentación de los chiles y la pasta de arroz.

• Usos o maridajes del producto: Perfecta para añadir a guisos, salsas, marinadas y platos como el Bibimbap, Tteokbokki, y diversos estofados. También se puede usar para condimentar carnes y verduras asadas o al vapor.

• Ingredientes principales: Chile, arroz glutinoso, soya fermentada, sal.

• Alergenos: Sí (contiene soya).

• Vegano: Sí.